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Guía de Empresarias

Moinho de Pisões

Sector: Agricultura, Alimentação Zona: Alentejo Dirección: Moinho de Pisões - Estrada camarária 2012, 7040-130 Arraiolos Contacto: Teresa Barrocas Tlf: +351 919 588 958 +351 266 419 255 Whatsapp: +351 919 588 958 Email: moinho@moinhodepisoes.pt Web: http://www.moinhodepisoes.pt/
Descripción:

El Moinho de Pisões es un molino que fue recuperado como vivienda, que en el siglo pasado se utilizó como horno para hacer pan y almacenar harina. En el anexo  la marca procede a la transformación de productos agrícolas de Montado Alentejano.

Sus productos estrella son los Bombones de Bellota con Chocolate y la Harina de Bellota Azinheira. La elaboración de estos productos se realiza con las bellotas de su finca de Vale Paio y Couvo que rodean el molino. Con esta harina de bellota elaboran chocolates y caramelos de bellota, además de otros manjares a base de este fruto, que presentan habitualmente en las ferias regionales en las que participan. Además, también producen hierbas aromáticas y medicinales.