TerriuS nació en la Serra de S. Mamede – Alto Alentejo, teniendo como principal objetivo la producción, conservación y comercialización sostenible de productos silvestres, frutas y hortalizas de excelencia originarios de la región. La marca utiliza procesos de transformación sencillos, como la deshidratación, la molturación y elaboración de conservas naturales, preservando las características únicas de las materias primas, para llevar al mundo los sabores y aromas originales de esta tierra.
Además de la producción, Terrius ofrece servicios de consultoría en innovación alimentaria, valoración de subproductos, economía circular y desarrollo de proyectos. Adicionalmente, se dedica a la organización de eventos y programas de Turismo Gastronómico, tanto a nivel nacional como internacional.
La misión de TerriuS es la valorización de los productos locales, a partir de un desarrollo local sostenible que promueva la preservación del patrimonio natural y el reconocimiento de la región.