Guia de Empresárias
Setor: Alimentação, Alimentación
Zona:
AndalucíaAndaluzia
Morada: Pol. Ind. El Corchito, 25-26-27. 21830 Bonares, Huelva
Contacto: Ana Rocío Lepe Lagares
Telefone:
615 58 57 97
Email: ana@quesosdonana.es
Web: https://quesosdonana.es/
Descrição:
Empresa familiar dedicada à elaboração de queijos artesanais. As nossas origens estão ligadas ao pastoreio e à produção de leite de cabra, porém, em 2005 iniciamos a emocionante tarefa de resgatar antigas receitas tradicionais para transformar o leite em queijos de sabores requintados.
O nosso queijo artesanal é todo artesanal, com leite cru e pasteurizado, seguindo técnicas e receitas enraizadas na zona rural da Andaluzia. Após um lento e minucioso trabalho, fomos elaborando uma seleta carta de queijos.
Estamos situados perto do Coto de Doñana, um parque natural de valor e beleza incalculável. Uma área protegida, povoada por vegetação e fauna selvagem, próxima da costa atlântica e influenciada pelo clima ensolarado da Andaluzia.