O projeto ‘Mercado Halal: resiliência dos mercados diante das novas tendências do turismo’, liderado pela Fundação Tres Culturas do Mediterrâneo, deu um passo firme, como mostram os resultados do seu primeiro evento público: a reunião virtual de lançamento realizada em 30 de setembro de 2020, na qual instituições, agentes-chave, meios de comunicação, empresas e público em geral demonstraram seu apoio a esta iniciativa. De fato, o vídeo deste encontro já conta com mais de 1.100 reproduções no canal do Facebook da Tres Culturas.

A jornada começou com uma reunião de trabalho a portas fechadas e online Entre os parceiros deste projeto estão Mercacórdoba (Mercados Centrais de Abastecimento de Córdoba), CIMBAL (Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo), NERBE/AEBAL (Associação Empresarial do Baixo Alentejo e Litoral) e a Fundación Tres Culturas, que desde o mês passado trabalham intensamente em diversas linhas de ação, de acordo com as diretrizes definidas pelo programa de cooperação INTERREG VA Espanha-Portugal (POCTEP 2014-2020), no qual está inserido o Mercado Halal. Os parceiros partilharam as propostas que cada um está desenvolvendo, a fim de coordenar as agendas de atividades para o último trimestre deste ano 2020.

Em seguida, realizou-se uma roda de imprensa virtual na qual intervieram o diretor da Fundação Tres Culturas, José Manuel Cervera; a diretora-gerente do Consórcio de Turismo de Sevilha, Beatriz Arilla; Jorge Paulo Colaço Rosa, presidente da CIMBAL; Jesús Reina, diretor gerente da Mercacórdoba; Filipe Pombeiro, presidente da NERBE/AEBAL; e María de Lurdes Vale, coordenadora do grupo de Turismo da Embaixada de Portugal em Espanha. Também participaram cinco jornalistas, dois deles portugueses (do ‘Diário do Alentejo’ e do ‘Correio do Alentejo’), outros dois espanhóis (do ‘Agenda de la empresa’ e do ‘Atalayar’) e uma correspondente de vários meios de comunicação marroquinos na Andaluzia (como o ‘Le matin’), que demonstraram grande interesse pelo projeto e apresentaram várias questões aos participantes.

A conferência inaugural foi apresentada por Javier Albarracín, diretor da Barcelona Halal Services, com a palestra ‘Consumo halal: um segmento próximo e global em grande crescimento’, onde destacou que este projeto transfronteiriço é “absolutamente relevante e inovador”. “O consumidor muçulmano representa um nicho cada vez mais relevante em termos de volume absoluto, de capacidade de compra e de proximidade”, argumentou.

Durante sua intervenção, ele recorreu a numerosas cifras e dados que comprovaram o grande crescimento demográfico da população muçulmana e, sobretudo, a mudança estrutural nesta população, com uma nova geração de jovens nativos digitais, muito preparados e sofisticados, amantes do turismo e, o mais importante, “muito fiéis às marcas, destinos e empresas que se esforçaram para se adaptarem integralmente às suas pautas de consumo”.

Após as suas palavras, teve lugar uma apresentação geral do projeto, realizada pelo seu responsável na Tres Culturas, Germinal Gil, seguida das intervenções dos representantes dos parceiros: Gonzalo Pérez Alcalá por Mercacórdoba; Fernando Romba em nome de CIMBAL e João Coelho, em nome da NERBE/AEBAL.

O encerramento da jornada foi marcado pelas apresentações sectoriais de agentes-chave: María Lara, diretora de Promoção, Desenvolvimento de Mercados e Rede Exterior da Agência Andaluza de Promoção Exterior (EXTENDA); Vítor Fernández Silva, presidente da Agência Regional de Promoção Turística do Alentejo; Isabel Romero Arias, diretora geral do Instituto Halal; Pedro Beato, técnico da Entidade Regional de Turismo do Alentejo; Miguel Guardiola, diretor de Relações Internacionais da Confederação Empresarial de Andaluzia (CEA); e Francisco Zambujinho, presidente da Associação Heranças do Alentejo.

Mais sobre ‘Mercado Halal’
Este projeto, desenvolvido graças ao programa de cooperação INTERREG VA Espanha-Portugal (POCTEP 2014-2020), tem como objetivo gerar vantagens competitivas para os produtos e serviços de diferentes empresas de Andaluzia, Algarve e Alentejo, através da sua adaptação aos critérios definidos como ‘Muslim friendly’, favorecendo o atractivo das nossas ofertas hoteleiras e o aumento das exportações.

Entre as ações previstas até o final do projeto (em abril de 2022), destacam-se fóruns empresariais, micro-itinerâncias turísticas em todo o território de atuação do programa, e o desenvolvimento de uma plataforma que potencialize a venda de produtos on-line e o desenvolvimento de serviços empresariais. halal, entre outras atividades.

Com estas propostas, pretende-se alcançar três objetivos específicos: adequar a oferta nos setores estratégicos do turismo, do comércio, da artesanato, dos serviços e da hotelaria ao mercado. halal; o fomento à adaptação de produtos e serviços com potencial de exportação e que gerem novos postos de trabalho; e o fortalecimento de mecanismos de cooperação empresarial e entidades públicas voltados para PMEs e microempresas como meio de promoção econômica sustentável.

Também será dado especial destaque para alcançar um novo segmento de demanda no mercado. halal, configurado em torno dos turistas muçulmanos Millennials (TMMs) que, segundo o relatório anual Mastercard-CrescentRating Global Muslim Travel Index, constituem uma força motriz da indústria halal.