Sous le titre de Culinary Morocco, cette deuxième édition du festival est à nouveau une référence pour la gastronomie et la culture marocaine dans la ville de San Bartolomé de Tirajana. Les participants peuvent apprécier différents échantillons et dégustations, des expositions de peinture, de photographie et de costumes traditionnels, des danses et des spectacles musicaux, etc., en comptant sur la cuisine marocaine comme un dénominateur commun.
Trois Cultures collabore à ce festival en offrant un divertissement musical folklorique qui anime le festival, ainsi qu’un concert de musique andalouse par la formation dirigée par Jalal Chekara le samedi 10 février.
Cet orchestre a été fondé à Tétouan par Abdessadak Chekara dans le but de servir de pont entre les deux côtés du détroit. Son neveu Jallal Chekara poursuit la tâche commencée il y a 50 ans par son prédécesseur, perpétuant la tradition musicale arabo-andalouse.
L’événement de cette année compte avec la participation d’un important groupe de chefs marocains de renommée internationale, tels que Rachid Maftouh, Christian Têtedoie ou Chef Moha, directeur du programme Masterchef Maroc.