La Fundación Trois Cultures poursuit le développement du projet Marché Halal, organise le III Forum Participatif en Ligne ‘Adaptation des entreprises touristiques à la certification Halal et Musulmane-Friendly’, coordonné par l’École Halal de Cordoue et qui se tiendra virtuellement le 8 avril 2021 à 12h00 (heure espagnole).
Le marché touristique Halal et Muslim-Friendly connaît une forte croissance au niveau mondial. Les touristes musulmans sont de plus en plus nombreux et voyagent davantage. L'Espagne et le Portugal, avec le plus grand patrimoine monumental et culturel islamique d'Europe, ont de grandes possibilités de se positionner comme destination favorite de ce public.
Mais comment s'adapter aux nouveaux clients ? L'adaptation aux clients musulmans peut sembler un défi, car elle impose de concilier des clés commerciales, culturelles et techniques. Dans ce Forum Participatif, nous vous invitons à découvrir les bases de cette transformation afin d'accueillir l'une des niches les plus attrayantes du tourisme actuel.
Programme provisoire
- 12h00. Bienvenue par la Fondation Trois Cultures de la Méditerranée
- 12h05 Présentation du forum, par Antonio Jesús Reina (Chef du département Création et Développement de Produit Touristique à Tourisme d'Andalousie)
- 12h15 Conférence : “ Modèles d'adaptation des entreprises touristiques à la certification Halal et aux labels Muslim-Friendly. Hôtellerie, Restauration, Services ”
- 13h00. Exemple de cas pratique
- 13h15. Forum Participatif
La coordination de ce forum est assurée par l'Ecole Halal, un centre de formation spécialisé dans le concept halal. Créée en 2014 et basée à Cordoue (Espagne), elle propose des formations en ligne et mixtes à l'échelle internationale, tant aux professionnels qu'aux organisations qui ont mis en place ou souhaitent mettre en place un système de certification halal.
Elle offre actuellement des formations et des consultations dans les domaines de l'alimentation, de la cosmétique, de la pharmacie, des services, de la gestion d'entreprise, du tourisme, du transport et de la logistique. Le Dr Barbara Ruiz Bejarano est titulaire d'un doctorat en études arabes et islamiques et est directrice de l'École Halal. Son parcours comprend le développement de projets de formation et de conseil, ainsi que l'assistance au développement de projets sur l'économie islamique. Elle participe à de nombreux événements internationaux liés aux marchés islamiques. Elle collabore régulièrement avec des universités et des organisations du monde entier.
Les personnes ou institutions intéressées à participer à ce forum participatif doivent s'inscrire au préalable. Une fois inscrites, elles recevront une notification avec le lien Zoom et la clé d'accès.
L'événement sera également retransmis en direct sur la chaîne Facebook de la Fondation Trois Cultures. Pour y accéder, il est nécessaire de s'inscrire via CE LIEN.
Cette activité est cofinancée par le Fonds européen de développement régional FEDER, dans le cadre du Programme Interreg V-A Espagne-Portugal (POCTEP) 2014-2020.
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