La Fundación Tres Culturas, dans le cadre de son projet européen INTREPIDA plus, organise un nouvel événement INTREPIDA qui, à cette occasion, permettra aux participants de découvrir l'aventure commerciale de l'amusante chef italienne Federica Gagliardi.
Federica a quitté Rome pour s'installer à Séville afin de poursuivre sa passion pour la cuisine. Après huit ans, elle est aujourd'hui à la tête d'une initiative commerciale savoureuse basée sur l'amour de la cuisine italienne et du travail bien fait. Avec son propre atelier de cuisine et la vente de délicieux produits sur le marché alimentaire El Arenal de Séville, elle viendra à notre siège pour que nous puissions voyager ensemble à travers les saveurs de la cuisine italienne, riche et variée.
Lors de cet événement INTREPIDA, nous apprendrons à préparer des sauces délicieuses et pratiques pour nos plats de pâtes. De la région de la Ligurie, où des villes comme Gênes et ses célèbres pesto alla genoveseNous en viendrons à un pesto préparé à l'autre bout de la belle Italie, sur l'île de Sicile. pesto alla trepanese. Ce ne sont là que deux exemples des différentes sauces que nous allons préparer et déguster ensemble.
Le projet INTREPIDA plus, qui vise à donner une plus grande visibilité aux femmes entrepreneurs travaillant en Espagne et au Portugal, vous invite à un voyage de saveurs, d'apprentissage et de découvertes guidé par Federica.
Nous vous encourageons à écouter cette belle entretien qui est hébergé par Elisabetta Marelli.
Activité gratuite. Les places étant limitées, il est indispensable pour participer de l'inscription à CE LIEN.
La Fundación Tres Culturas del Mediterráneo est le principal bénéficiaire du projet INTREPIDA plus, avec les partenaires espagnols et portugais suivants : Mancomunidad Condado de Huelva, Diputación de Huelva, Asociación de Empresarios de la Región de Portalegre (NERPOR), Núcleo Empresarial de la Región de Évora (NERE) et la municipalité de Faro. Le projet INTREPIDA plus bénéficie d'un financement européen du programme INTERREG V A Espagne-Portugal (POCTEP).
Plus d'informations sur le projet INTREPIDA www.tresculturas.org/intrepida
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