Dans le cadre du Mois du Maroc, organisé en collaboration avec le Ministère délégué auprès du Ministère des Marocains résidant à l'étranger et des affaires de la migration, la Fondation des Trois Cultures organise une session de cuisine en direct avec les chefs Ali Elkardoudi et Paco León, qui cuisineront en direct certaines des recettes les plus importantes de la gastronomie marocaine.
Pendant le showcooking, les participants auront la recette sur papier afin de pouvoir suivre les instructions du chef étape par étape, et après la session, ils pourront déguster les plats.
Ali Elkardoudi et Paco León travaillent comme restaurateurs à Séville et leur profil de formateurs les a amenés à créer l'entreprise Fusión&Tradición, dédiée à l'organisation d'ateliers de cuisine, de cours de restauration, etc.
Cette activité est gratuite sur réservation.
Date : vendredi 30 novembre.
Heure : 20:00.
Lieu : Fundación Tres Culturas
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