Viñedos y Bodega Marcelino Serrano
Con una vocación y una pasión muy grande ha iniciado esta bodega su andadura comercial en Alcalá la Real, perteneciente a la Comarca Sierra Sur de Jaén, con Indicación Geográfica Protegida Sierra Sur de Jaén por la que esta bodega familiar de Blanca María Serrano y Marcelino Serrano, ha luchado desde el principio creando la infraestructura necesaria para que esta mención de calidad sea un hecho.
El potencial de esta zona se hizo visible desde las primeras cosechas, dando unos resultados óptimos y exquisitos.
La bodega, situada en un paraje muy hermoso de Alcalá la Real, tiene su viñedo propio con variedades de calidad, cabernet-sauvignon, tempranillo, graciano, garnacha, syrah, pinot noir, merlot, chardonnay, garnacha blanca y moscatel, que vinificadas por separado y mezcladas a conveniencia producen unos vinos estructurados y muy afrutados que resisten una buena crianza.
Además, ofrecen servicios muy interesantes:
– Visita de la Bodega / Visita de los viñedos
Visitas guiadas por Marcelino Serrano y Blanca María Serrano, donde compartirán con los visitantes sus experiencias en Viticultura y Enología. Historia del vino en esta ciudad, importancia de la vid en la Edad Media, Privilegios del vino por la Reina Juana I de Castilla y su hijo Carlos V, variedades de uva, su fermentación…
Las visitas pueden ser de cualquier persona a cualquier rango de edad, desde parejas hasta grupos de 25 personas con cita previa.
– Curso de iniciación a la cata de vinos, cata de tres vinos de elaboración propia, realizando los diferentes tipos de análisis (visual, olfativo y gustativo).
– Comidas gastronómicas para grupos en la Bodega, con comidas típicas de nuestra zona como es un arroz caldoso.
