Mais um ano, novembro é o mês que a Fundação das Três Culturas dedica ao nosso país vizinho e amigo, o Marrocos. É por isso que, em colaboração com o Ministério dos Marroquinos Residenciais no Exterior, organizamos, entre outras atividades, uma sessão de culinária ao vivo com receitas marroquinas.
O chef Ali Elkardoudi cozinha algumas das receitas mais representativas da cozinha marroquina. Durante o evento, os participantes receberão a receita em papel para poderem seguir as instruções do chef passo a passo. Após a sessão, será possível degustar alguns dos pratos preparados.
Ali Elkardoudi e Paco León são restauradores de Sevilha e o seu perfil de formadores os levou a criar a empresa Cocineros & Co, dedicada ao ensino de oficinas de culinária, cursos de restauração, etc.
Esta atividade é gratuita mediante inscrição prévia.
